江城市民的菜篮子越拎越轻

江城市民的菜篮子越拎越轻

从春节过后一直吃着高价菜的江城市民，最近会发现自家的菜篮子终于变轻了。记者走访发现，随着天气持续转暖，武汉本地蔬菜快速生长，出产也在加快，十多种蔬菜的价格出现下跌，大多比上周便宜0.3元到1元，最高跌价两成。

专家介绍，从3月下旬开始，省内蔬菜的出产量将集中增长，加上外地菜的来货量也会增多，菜价有望呈现持续回落趋势，只是部分新出产的时令菜价格会相对较高，市民的菜篮子会越拎越轻。

十多种蔬菜跌价趋势初现

18日上午，汉阳市民付女士在王家湾附近的一家菜市场里买了一颗西兰花、两根黄瓜、一根瓠子，一共花了不到10元。这两天感觉菜价明显便宜了，上个星期买这几种菜至少是十块钱以上。付女士说。

在这家菜市场里，记者看到了不少新上市的叶类菜，其中波菜3.5元一斤，菜心4.5元一斤，竹叶菜4.5元一斤，尽管不算便宜，但商贩们却称，这个价钱比2月底至3月初时每斤降了0.5元左右。

此外，降价更明显的是茄角瓜果类蔬菜。其中，西兰花从4.5元降到了3.8元，黄瓜、茄子、苦瓜、丝瓜都从4元降到了3.5元一斤，瓠子从5元降到4元，降幅最高达两成。

随后，记者又来到汉口航空路的菜市场，同样发现多种蔬菜出现降价趋势，连最时令的豌豆尖也从每斤4元降到了3.5元。经营多种蔬菜的陆师傅称，近期本地的藜蒿、白菜薹、红菜薹等10多个蔬菜开始跌价，几乎每斤都降了0.5元以上。

候转暖本地菜出产加快

来自武汉白沙洲大市场的监测显示，上周到现在的二十个蔬菜品种中，有十余种菜价出现下跌，批发均价跌了2.48%，主要原因就是本地气候持续转暖后，武汉本地叶类菜出产加快，拉低了菜价。

前段时间菜价一只高企的主要原因，就是本地菜太少。现在武汉各个郊区的快生菜入市量增大，市场价降得就更加明显。菜市批发商夏先生告诉记者，从3月初武汉出现稳定的晴暖天气后，每天的叶类菜入场量大幅增加，尤其是消费量大的小白菜、油麦菜、大白菜秧子等菜品，前期价格高，现在降幅都在两成以上，市民就会明显感觉菜价便宜了。

省内外来菜增多将更便宜

武汉现代农业教育中心专家介绍，随着本地的春暖气候逐步稳定，以快生品种为主的郊菜上市量会不断增大。在省内外来货增加的情况下，菜市的竞争也将加大，市民吃菜会更便宜。

蔬菜经纪人董先生告诉记者，进入3月以后，包括武汉在内的省内主要蔬菜产区的气候都较此前更适合蔬菜生长，各地蔬菜的出产量都在加大。同时，山东、辽宁、云南、广西等国内蔬菜主产区的来货量也呈现稳中增长的趋势，整个市场较此前的供应量更大，品种也更丰富，市民选择变多，价格会继续呈现整体下降趋势。

不过，专家也提醒，现在很多蔬菜长势变快，但在春夏交替的季节里，蔬菜的叶片变老纤维成分增多，所以部分菜品的口味可能变差，价格也会更便宜。市民在选购时可以注意掐一掐，甚至尝一尝。

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