中式麻辣烫奇香辣美味
发布时间:2022-06-29 17:33:50
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中式麻辣烫奇香辣美味麻辣烫可以说是麻辣火锅的前身,也可说是火锅的简化版。不同的是,把肉和菜都穿在竹签上,吃的时候,将一大把竹签穿起的肉和菜放进翻滚的红汤中,正宗的吃法是一串一串的吃。麻辣烫与火锅所使用的食材在一般无二,麻辣烫与火锅最大的不同就是更简便快捷。今天给大家这款牛奶麻辣烫,只要准备好自己喜欢吃的食材,十多分钟就能搞定一份,安全卫生还特别实惠!这款麻辣烫在汤底里添加了牛奶,所以口感更加香浓,但又吃不出牛奶的味道,成品麻辣鲜香、开胃过瘾,你一定要试试哦!【自制牛奶麻辣烫】所需食材:火锅底料1块郫县豆瓣酱1勺葱2根姜5片大蒜4瓣清水1大碗纯牛奶1盒丸子香菇午餐肉方便面青菜干豆腐金针菇海带芝麻酱芝麻酱陈醋食用油适量制作步骤:1.香菇洗净切花刀,午餐肉切片、干豆腐切丝。准备好自己喜欢的青菜、丸子、金针菇等食材。2.切葱花、蒜片和姜片,准备一块火锅底料和郫县豆瓣酱。3.锅中倒适量食用油烧热,下入葱姜蒜小火煸炒出香味。4.接着加入火锅底料和郫县豆瓣酱,继续用小火炒出红油。5.添入一大碗清水和纯牛奶改大火煮至沸腾,用漏勺把里面的配料捞出来丢弃。6.然后放入丸子、海带和香菇等不易煮熟的食材。
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