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火参果的营养价值《资讯》

发布时间:2020-08-26 17:22:46 阅读: 来源:直通厂家

文章目录一、火参果的属性二、火参果的营养价值、吃火参果的好处三、吃火参果的最佳时间四、火参果的选购方法五、火参果的副作用

火参果的属性

1、科属

葫芦科,黄瓜属。

2、产地

火参果原产于喀拉哈里沙漠地区(南部非洲沙漠高原),当今也长于加利福尼亚和新西兰。

3、别名

奇瓦诺果,非洲蜜瓜,非洲角黄瓜,火天桃,火星果。

4、简介

火参果又名奇瓦诺果,为葫芦科黄瓜属一年生的蔓性草本植物, 表皮非常坚硬、凹凸不平。肉质细腻多籽,像黄瓜一样呈凝胶状,口味清甜。看上去奇特的火参果是许多人挚爱的水果,中文一般译作“非洲蜜瓜”,也有管它叫“火天桃”的。在原产地由于其根系能够达到地下含水层,因此它曾经是当地人重要的维生素和水的来源。

根浅根系,茎5棱,茎叶均有毛,叶椭圆形,互生,似葫芦一样攀架生长,开黄花,雌雄同株,果实外表金黄色如芒果般状,单果重100-200克,似葫芦一样攀架生长,开黄花,果实外表金黄色如芒果般状,外表带刺,十分的漂亮迷人,在国外传说它是来自火星的奇特水果,所以叫为火星果,是一种一年多次种植的四季水果,果实像海参,又似带刺的橄榄型瓜。

5、图片

火参果的营养价值、吃火参果的好处

火参果含有的丰富的钙,锌,铁,钾,维生素B1,维生素B2,维生素B6等营养元素。火参果种籽覆盖在明胶状物质里,果皮富含维生素C和植物纤维。

火参果具有较高的营养价值,其内部其含有丰富的营养成分,富含维生素C和植物纤维,每100克中含钾170 mg,镁34 mg,钙10 mg,β胡萝卜素36 mg,维生素B1 0.03mg等。营养丰富,其中含的维生素可以起到安神补脑,健心活血的作用,很适合年老者、脑力工作者食用,黄的比较酸,青的更可口,里含维C特高,长期食用有美容瘦身功效,欧洲非常流行。火参果是全球已知水果中“排毒、瘦身、美容、纤体”的明星,喜爱美食女士的福音,它VC含量高,绿色果肉中含有独特的粗纤维,能迅间消除大鱼大肉后的油腻感,平衡消减高蛋白食物带来的不适。

1、食用火参果具护肤美容的功效,对于皮肤的美白都是非常功效的,但是要长期食用才好的效果哦。

2、食用火参果可以促进消化,增强体质,效地增强身体的整体素质,提高身体的免疫力。

3、火参果具抗菌消炎的作用,对于睡眠不好的症状,也是可以改善的,让你可以一个舒服的睡眠。

4、食用火参果可以起到清理肠道的作用,对于身体里面的害物质可以以最快的速度排出体外,创造一个健康的环境。

5、食用火参果也可以起到延长寿命的作用,对于老年人是非常好的,对于小孩也可以食用哦,可以增强小孩发育所需要的元素。

吃火参果的最佳时间

一般夏季食用火参果比较应季。

火参果的选购方法

好的火参果外观极其漂亮,熟的火参果果皮呈金黄色。外观像海参,与芒果相似,但是表面有刺,黄的比较酸,青的更可口。优质的火参果的口感类似于黄瓜、西葫芦的混合,而味道类似香蕉、黄瓜和柠檬的混合味。

火参果的副作用

火参果又具有一定的寒性,吃多了会对孕妇身体造成危害。

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